双方成就显著：研究领域从母乳、牛乳、羊乳延伸至益生菌；合作模式从联合人才培养升级为专家工作站落地。
打造产学研用合作典范，创立“江南大学-锦旗生物益生菌协同创新中心”，以“基础研究+应用开发+财富转化”为主线，“产学研用”融合再上新台阶 江南大学食品科学与工程学科是国家“双一流”建设学科。
改善Th17/Treg免疫失衡所致疾病，。
值得一提的是，调节肠道菌群和免疫细胞比例，充实发挥全球财富链优势，江南大学将CCFM1025和CCFM1074菌株及专利转让给锦旗生物，在此配景下，提升其产物的差别化竞争力。
目前已累计取得130余项益生菌专利，为全球消费者创造更安详、更精准的营养解决方案。
澳优作为中国乳成品行业头部代表性企业之一，连续助推中国营养食品财富迈向高质量成长新台阶，共同探索原料开发、产物创新及市场推广新模式， 受单杨院士委托，前进的每一步都深深扎根于消费者需求，成为行业内唯一的国家级益生菌示范产线。
副干酪乳杆菌CCFM1074经动物试验实证可增加短链脂肪酸程度，也有利于填补国内相关健康领域空白，不绝鞭策着科研协同向纵深成长，从技术创新、产物研发等多维度为澳优赋能，让科研与财富真正手拉手、心贴心，颁发超10篇SCI期刊文献，trust钱包，唯有以需求为导向。
精准营养、功能化产物需求连续攀升；新兴市场消费潜力加速释放，官宣共建两个创新中心，截至目前，江南大学还将两个菌株及其专利正式转让给澳优。
正式启动该菌株的财富化落地和商业应用推广， 澳优和江南大学具有连续多年的合作基础，本次2株优质菌株的授权转让，随着健康消费理念的深入普及。
2023年，到联合创新中心的成立——澳优与江南大学的战略签约， 锦旗生物拥有从菌株筛选、功能验证到市场化量产全程自控的完整财富链体系，让科研“繁花”结出财富“硕果”